Symfony 5 problèmes roles Array to string conversion

Voici plusieurs solutions pour remédier à ce problème :

Dans votre UserType.php

->add('roles', ChoiceType::class, [
    'multiple' => true,
    'choices'  => [
        'Option1' => 'Option1',
        'Option2' => 'Option2',
    ]
])

->add('roles', ChoiceType::class, [
    'multiple' => false,
    'choices'  => [
        'Option1' => 'Option1',
        'Option2' => 'Option2',
    ]
])

->add('roles', ChoiceType::class, [
    'multiple' => false,
    'choices'  => [
        'Option1' => null,
        'Option2' => 'Option2',
    ]
])